Citronverbena (Aloysia citrodora)
Citronverbena ir daudzgadīgs Verbēnu (Verbenaceae) dzimtas krūms, kura dzimtene ir Peru, Argentīna, Čīle, Urugvaja, Bolīvija un Brazīlija. 18. 19. gadsimtā Eiropas kolonizatori šo lapu koku augu ieveda Spānijā no Dienvidamerikas.
Citronverbenas ir lapu koku krūmveida augs, kas izaug 1–3 metru augstumā. Tam ir šauras, citronu aromāta, iegarenas un dzeltenīgi zaļas lapas. Ziedi ir mazi, balti vai bāli zilgani, izvietoti ciešās kopās. Citronverbenai patīk tieša saules gaisma vēsākā klimatā vai viegla ēna. Vispiemērotākā augsne ir labi drenēta un barības vielām bagāta mālsmilts. Augs ir jutīgs pret salu un zaudē lapas, kad temperatūra pazeminās zem 0 °C. Ja augs nesaņem pietiekami daudz saules, tas kļūst izstīdzējis, kā arī zaudē lielu daļu no sava ēteriskās eļļas satura.
Sākotnēji citronverbenas tika audzētas ēteriskās eļļas ieguvei, ko izmantoja parfimērijā, līdz tās aizstāja citronmelisa (Melissa officinalis) un citronzāle (Cymbopogon citratus). Ziemeļu reģionos citronverbenas bieži audzē kā dekoratīvu augu. Tās lapas izmanto tēju pagatavošanai un alkoholisko dzērienu aromatizēšanai, kā arī augļu salātos, desertos un ievārījumos. Turklāt auga lapas un ziedus izmanto tautas medicīnā, pateicoties to drudzi mazinošajām, spazmolītiskajām, gremošanu veicinošajām un nomierinošajām īpašībām.
Citronverbenas veselību veicinošās īpašības:
Citronverbena ir augsti novērtēta gan kulinārijā, gan ārstniecības augu cienītāju vidū. Tai ir vairākas veselību veicinošas īpašības:
- Nomierinoša un stresu mazinoša iedarbība. Palīdz mazināt trauksmi, stresu un spriedzi. Veicina relaksāciju un uzlabo miega kvalitāti.
- Gremošanas veicināšana. Palīdz mazināt gremošanas problēmas, piemēram, vēdera uzpūšanos, gāzes un gremošanas traucējumus. Nomierina kuņģa gļotādu un veicina veselīgu gremošanu.
- Imunitātes stiprināšana. Satur antioksidantus, kas palīdz cīnīties pret brīvajiem radikāļiem un stiprina organisma aizsargspējas.
- Pretiekaisuma iedarbība. Palīdz mazināt iekaisumu un var būt noderīga hronisku iekaisumu gadījumā.
- Pretsāpju līdzeklis. Var palīdzēt mazināt vieglas galvassāpes un muskuļu sāpes.
- Hormonālā līdzsvara uzturēšana. Palīdz mazināt menstruāciju sāpes un regulēt hormonālās izmaiņas.
- Labi iedarbojas uz ādu. Antioksidanti veicina ādas veselību, palīdzot saglabāt tās elastību un jaunību.
Medicīnas mediji Anthony William raksta, ka citronverbena ir vērtīgs aromātisks ārstniecības augs ar vieglām antiseptiskām, pretiekaisuma un atkrēpošanas īpašībām. Citronverbena lieliski atbalsta gremošanas sistēmu, palīdzot mazināt nelabumu, krampjus, vēdera uzpūšanos, gremošanas traucējumus, dedzināšanu, meteorismu, caureju, kuņģa krampjus vai gremošanas trakta spazmas, kā arī kairinātu zarnu sindromu. Turklāt to bieži izmanto kā dabīgu līdzekli svara samazināšanai, jo tā veicina tauku dedzināšanu, celulīta sadalīšanos un vielmaiņas regulēšanu. Tā ir arī labs palīgs cīņā pret rauga sēnīšu infekcijām.
Vairāk par citronverbenu lasiet Medicaid blogā.
Iespējamie izmantošanas veidi:
- Tēja: Žāvētas vai svaigas lapas ir lieliski piemērotas nomierinošas un atsvaidzinošas tējas pagatavošanai.
- Gatavošana: Citronverbena piešķir īpašu garšu desertiem, dzērieniem, salātiem un marinādēm.
- Kosmētikā: Tās ēteriskās eļļas izmanto smaržās, ziepēs un krēmos, jo tai ir patīkama smarža un nomierinošas īpašības.
Kā pagatavot citronverbenu tēju?
- Pagatavošana: tējkannā vai tasītē ieberiet kaltētas (1-2 tējkarotes) vai svaigas citronverbenas lapas.
- Pievienojiet karsto ūdeni: Uzlej 250 ml verdoša ūdens.
- Ļauj nostāvēties: pārklājiet krūzi un ļaujiet nostāvēties 5-10 minūtes. Ilgāks infūzijas laiks nodrošina intensīvāku garšu.
- Nokāsiet un pasniedziet: Pēc garšas pievienojiet medu vai citronu.
- Izbaudiet siltu vai aukstu: Citronverbenu tēja lieliski garšo svaiga, karsta vai atdzesēta, lai atsvaidzinātu vasarā.
Kad lietot citronverbenu tēju?
- Vakarā: atpūtai un miega veicināšanai.
- Dienas laikā: gremošanas veicināšanai pēc ēšanas vai nomierināšanai stresa brīžos.
- Karstā laikā: Atdzesētu kā atsvaidzinošu un veldzējošu dzērienu.
Citronverbenu tēju ir viegli pagatavot, un tā ir laba izvēle, lai jūsu dienā ienestu mieru un līdzsvaru.
Eeriksaare Organic Farm – tuvība dabai un gudrība, kas tiek nodota no paaudzes paaudzē. Eeriksaare Organic Farm ir vieta, kur tiek cienīta zeme, augsne un tradīcijas. Viņu saknes dziļi iesakņojušās dzimtenes augsnē, un viņi izjūt ciešu saikni ar šīs vietas īpašo raksturu. Viņu vecvecāku zemkopības gudrība un vecās pļavas ir viņu tējas namiņa pamats, kur viņi smeļas spēku un iedvesmu, lai radītu garšīgas tējas. Tējas augi aug rūpīgi koptā augsnē, ko neapgrūtina mākslīgie mēslojumi un pesticīdi. Augi tiek audzēti un novākti ar rokām, nodrošinot visaugstāko kvalitāti un dabisko tīrību katrā lapiņā. Tējas augi, kurus viņi paši neaudzē, tiek ievākti Viljandi neskartajos mežos un purvos. Tas nodrošina, ka katrs tējas maisījums nes vietējās dabas spēku un unikālo garšu. Eeriksaare Organic Farm godina savu dzimteni un tās mantojumu. Viņi rūpējas par dabu un strādā ilgtspējīgi, lai nodrošinātu, ka viņu lauki un meži paliek neskarti arī nākamajām paaudzēm.
Atsauksmes
Vēl nav atsauksmju