Taip kaip bulvės yra neatsiejamas maisto produktas Lietuvos virtuvėse, taip maniokas arba maniokų šaknis yra pagrindinis maisto produktas Pietų Amerikoje, Azijoje ir Afrikoje. Dėl didelio kaloringumo ir sveikatai palankios, be glitimo sudėties tai yra puikus kasdienis maistas.
Kepiniuose manioko miltai yra panašūs į kviečių miltus ir suteikia neutralią tekstūrą. Manioko miltai yra puikus pagalbininkas virtuvėje, kai norite pagaminti patiekalus be glitimo. Manioko miltuose nėra glitimo, grūdų ir riešutų.
Manioko miltai ir tapijokos krakmolas gaminami iš to paties maniokų augalo, tačiau jų gamybos procesas skiriasi.
Jei ieškote tapijokos krakmolo, jį galite rasti čia.
Manioko miltai:
- Alternatyva kepiniams be glitimo
- Sudėtyje nėra riešutų
- Tinka kepiniams
- Neutralus skonis
- Gauta iš kontroliuojamų ekologinių ūkių
Jei dar niekada neteko naudoti manioko miltų ir nežinote, ką su jais daryti, rekomenduojame išbandyti šį paprastą itališkos focaccia receptą.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.