Avinžirnių miltai – tai iš avinžirnių pagaminti miltai, naudojami kaip beglitimė alternatyva įprastiems miltams. Iš avinžirnių miltų gali būti pagaminti įvairūs sveikatai palankūs patiekalai: veganiškas omletas, kišas, daržovių kotletai, įvairūs blynai ir blyneliai, pyragai, tortai, keksiukai, sausainiai. Sąrašas tikrai gali būti ilgas.
Avinžirnių miltai labai gerai sulipdo kepinius. Priklausomai nuo kitų naudojamų ingredientų, pagamintame patiekale avinžirnių skonio visai nesijaučia arba jis būna labai neryškus.
Visada verta savo virtuvinėje spintelėje turėti avinžirnių miltų, kad galėtumėte greitai ir lengvai pasigaminti maistingų patiekalų.
Kviečiame pasisemti įkvėpimo mūsų receptų bibliotekoje. Pavyzdžiui, daugelio mūsų klientų labai mėgstami gnocchi be glitimo. Juose naudojami avinžirnių miltai.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.