Dilgėlė (Urtica dioica) – gamtos supermaistas jūsų sveikatai
Dilgėlė yra daugiametis žolinis augalas. Ji paplitusi visame pasaulyje ir dažnai randama miškuose, pievose ir soduose. Tai vidutinio dydžio augalas šakotais stiebais ir priešais vienas kitą esančiais dantytais kraštais lapais. Jo lapai ir stiebai padengti mažais plaukeliais, kurie gali dirginti odą ir sukelti niežulį. Turi žalius žiedus, kurie sudaro ilgus šakotus žiedynus. Tai vienas žinomiausių vaistinių augalų, šimtmečius vertinamas dėl savo galios ir naudingųjų savybių, padedantis ištisoms kartoms išsaugoti stiprią sveikatą ir organizmo pusiausvyrą. Nors dilgėlės dažnai laikomos piktžolėmis, iš tiesų jos yra vertingas maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų ir kitų sveikatą palaikančių junginių šaltinis. Šioje galingoje žolėje gausu geležies, kalcio, vitamino C, vitamino K ir antioksidantų, kurie palaiko imuninę sistemą, gerina energijos lygį ir palaiko gražią odą bei plaukus. Dilgėlę galima laikyti vietiniu supermaistu: joje yra penkis kartus daugiau vitamino C nei tokiame pačiame apelsino kiekyje. Dilgėlėse taip pat yra daug vitaminų A ir E, B grupės vitaminų, biotino, folio rūgšties, kalcio, kalio, magnio, geležies, silicio, mangano, cinko, vario, kobalto, nikelio, chromo, boro ir bromo. Tai maistas, skatinantis šarmines organizmo reakcijas.
Dilgėlių lapai renkami augalams žydint (gegužės, birželio ir liepos mėn.). Dilgėlė – tai gamtos galių kupinas augalas, suteikiantis sveikatos, energijos ir pusiausvyros visiems, kurie jį vertina.
Sveikatą stiprinančios dilgėlių lapų savybės:
- Kraujodarai: geležies turtingos dilgėlės padeda išvengti nuovargio ir geležies trūkumo.
- Visam organizmui: dilgėlė mažina uždegimą ir palaiko sąnarių judrumą.
- Priešuždegiminis poveikis: lengvina sąnarių ir raumenų uždegimą. Tinka esant lėtiniams uždegiminiams susirgimams, pavyzdžiui, artritui. Padeda malšinti sąnarių ir sąnarių skausmą.
- Virškinamajam traktui: tai veiksminga virškinamojo trakto balansavimo ir valymo priemonė. Palengvina virškinimo sutrikimus, tokius kaip pilvo pūtimas ir rėmuo. Padeda subalansuoti žarnyno mikroflorą. Mažina vidurių pūtimą.
- Valomasis poveikis: dilgėlės lapai padeda pašalinti iš organizmo atliekas ir palaiko kepenų funkciją. Kaip natūralus diuretikas padeda mažinti patinimą.
- Odai ir plaukams: dilgėlės skatina plaukų augimą ir odos jaunystę.
- Stiprina imunitetą: gausu antioksidantų ir vitaminų, kurie palaiko imunitetą ir padeda kovoti su ligomis. Taip pat tinka energijos trūkumui ir lėtiniam nuovargiui mažinti.
- Padeda palengvinti alergiją: dilgėlė yra viena iš svarbiausių žolelių, naudojamų gydymui iš vidaus nuo alerginės egzemos.
Medical Medium Anthony William teigia, kad dilgėlė yra galingas augalas, kuriame gausu chlorofilo ir mineralų, tokių kaip geležis, chromas, cinkas, varis, magnis, silicis, kobaltas ir kalcis. Dilgėlių lapai taip pat yra puikus vitaminų A, E, D, C ir K šaltinis. Dilgėlių arbata efektyviai stiprina imunitetą ir gali neutralizuoti toksiškus organizmo antigenus. Medical Medium teigimu, dilgėlėse taip pat yra stiprių priešuždegiminių junginių, padedančių sumažinti citokinų – vieno iš pagrindinių uždegimo komponentų organizme – aktyvumą. Dilgėlių lapai padeda išvengti lėtinių galvos skausmų, gerklės, sinusų infekcijų ir nuovargio, tinka diabetikams, nes padeda mažinti cukraus kiekį kraujyje. Daugiau apie dilgėlių lapus galite paskaityti Medical Medium tinklaraštyje.
Galimi naudojimo būdai:
- Kaip arbata: paruoškite arbatos, kuri suteikia energijos ir stiprina imunitetą. Gaivinanti ir žvalinanti arbata, suteikianti energijos ir atgaivinanti kūną bei protą. Turtinga vitaminų, mineralų ir antioksidantų dilgėlių arbata pasižymi valomosiomis ir stiprinamosiomis savybėmis. Dilgėlių arbata yra gera priemonė nuo pavasarinio nuovargio, nes ypač gerai šalina nuovargį, prastą nuotaiką ir nervingumą. Tinka visai šeimai.
- Maisto ruošime: šviežių dilgėlių lapų galima dėti į kokteilius ar salotas.
- Tinktūra: tai koncentruota priemonė, kad poveikis būtų stipresnis.
Kaip pasigaminti dilgėlių lapų arbatos?
- Paruošimas: džiovintus dilgėlių lapus (1-2 arbatinius šaukštelius) suberkite į arbatinuką arba puodelį.
- Užpilkite karšto vandens: 250 ml verdančio vandens.
- Pamirkykite: puodelį ar arbatinuką uždenkite ir palaukite 5-10 minučių, kad maistingosios medžiagos ir skonis visiškai atsiskleistų.
- Nukoškite ir paragaukite: arbatą perkoškite ir, jei norite, pagardinkite medumi arba citrina.
- Mėgaukitės šilta: geriausių rezultatų pasieksite mėgaudamiesi šilta arbata.
Kada vartoti dilgėlių lapų arbatą?
- Ryte: energijos kiekiui padidinti ir dienai pradėti.
- Dienos metu: organizmui valyti ir imunitetui stiprinti.
- Vakare: nusiraminti ir atsipalaiduoti prieš miegą.
- Dilgėlių lapų arbatą galima gerti reguliariai arba su pertraukomis, siekiant palaikyti sveikatą ir gerą savijautą.
Iš lapų ir šaknų verdama arbata padeda išvalyti kvėpavimo takų gleives, malšina kaulų skausmą ir padeda viduriuojant. Nuo šių negalavimų gerkite po du puodelius arbatos per dieną. Valymosi proceso metu dilgėlių arbata taip pat gali būti vartojama siekiant padėti apsivalyti ir suteikti būtinų apsauginių maistinių medžiagų, taip sumažinant šalutinį valymosi proceso poveikį, pavyzdžiui, galvos skausmą. Geriant dilgėlių ir šeivamedžio uogų arbatą valymosi proceso metu galima pagreitinti atliekų ir skysčių pasišalinimą iš organizmo ir celiulito paveiktų audinių.
Arbatos gamintojas iš EstijosEeriksaare Teetalu – artumas gamtai ir iš kartos į kartą perduodama išmintis. Eeriksaare Teetalu – tai vieta, kur gerbiama žemė, dirvožemis ir tradicijos. Jų šaknys giliai įaugusios į gimtinės žemę, todėl jie jaučia stiprų ryšį su ypatingu šios vietos charakteriu. Senelių ūkininkavimo išmintis ir senosios pievos yra jų arbatinės pagrindas – iš čia jie semiasi jėgų ir įkvėpimo kurti skanias arbatas. Arbatžolės auga rūpestingai prižiūrimame dirvožemyje, neapkrautame dirbtinėmis trąšomis ir pesticidais. Augalai auginami ir skinami rankomis, taip užtikrinant aukščiausią kokybę ir natūralų kiekvieno lapelio grynumą. Arbatžolės, kurių jie patys neaugina, renkamos iš tyrų Viljandžio apylinkių miškų ir pelkių. Taip užtikrinama, kad kiekvienas arbatos mišinys savyje talpina vietinės gamtos galią ir unikalų skonį. Eeriksaare Teetalu gerbia savo gimtinę ir jos paveldą. Jie rūpinasi gamta ir dirba tvariai, kad jų laukai ir miškai išliktų tokie patys ir ateities kartoms.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.