Kombu on soolakasmagus merevetikas, mida kasutatakse tihti näiteks suppide ja puljongi valmistamisel. Pulbriks jahvatatud kombu sobib väga hästi ka salatitele ja küpsetatud toitudele soola asemel lisamiseks. Kombu sobib hästi kokku köögiviljadega nagu porgand, kapsas, kartul, kaalikas.
See konkreetne kombu on jahvatatud peeneks ning meenutab purgis vaadates soola. Seetõttu sobib ideaalselt neile, kes soovivad soola koguseid oma menüüs vähendada, kuid soovivad soolast maitsenüanssi säilitada tervislikul viisil. Kasulike omaduste tõttu lisatakse Kombu vetikat ka smuutidesse.
Kombu kasutegurid meie tervisele:
- Pruunvetikas Kombu on suurepärane vitamiinide ja mineraalainete allikas: Kombu sisaldab vähemalt 46 mineraali, 16 aminohapet (valkude ehituskivid) ja 11 erinevat vitamiini. Tuntumad mineraalid kombus on jood, sool, raud, kaalium, fosfor ja kaltsium. Kombu peamised vitamiinid on A-vitamiin ja niatsiin.
- Aitab reguleerida kilpnäärme tööd: Tänu pruunvetika kõrgele loodusliku joodi sisaldusele on see oluline kilpnäärmehormoonide reguleerimisel. Tänua kõrgemale joodi tasemele meie kehas on ka ainevahetuse ja energiatase stabiilsem.
- Aitab keha hüdreerida: See on eriti oluline, kui olete krooniliselt haige või jäänud mõnda gripiviirusesse. Valmistage kombust endale üks tervendav supp või puljong ning taastage oma kehas puuduolev vesi ja mineraalid.
- Aitab kaasa ka kaalu langemisele: Tänu kombu joodisisaldusele ning joodi olulisusele kilpnäärme talituses on üks pruunvetika eelistest ainevahetuse ja energiataseme parandamine. Joodipuudus võib aeglustada loomulikku ainevahetust. Seega pruunvetika lisamine oma menüüsse aitab loomulikul teel parandada kehal kiirendada ja stabiliseerida ainevahetust ning loomulikul teel parandada ka kaalu langetada.
- Parandab keha pH taset: Pruunvetikas on aluseline toit ning aitab ka meie keha muuta aluseliseks, mis omakorda soodustab tervise püsimist.
Säilitamistingimused
Hoia pakendit toatemperatuuril, kaitstuna otsese päikesevalguse eest. Sulge kasutamise järel pakend. Niiskusega kokkupuutel võib muutuda tekstuur.
Mahe Dulse on vaba lisaainetest, gluteenist, GMOst.
Kõik Wild Irish Seaweed tooted on mahedad ning läbivad regulaarselt laboratoorseid uuringuid, kus uuritakse raskmetallide ja teiste ebavajalike elementide olemasolu ja kontsentratsiooni toodetes.
NB! Tegemist on naturaalse tootega – võib sisaldada väikeses koguses liiva või koorikloomade jääke!
Simona (Klient) –
Malonaus skonio. Nepamainomas dalykas namuose, ypač sekant MM metodus.