DAUDZPUSĪGAS ZAĻĀS LĒCAS

Zaļās lēcas ir olbaltumvielām un šķiedrvielām bagātas pākšaugi. Lēcas dabiski nesatur lipekli, turklāt tās ir kraukšķīgas, daudzpusīgas un ilgi uzglabājamas, tāpēc tās ir lielisks pārtikas produkts, ko turēt savā pieliekamajā vai skapī. Un tikai pusstundas laikā varat pagatavot gardu maltīti!

KĀ IZMANTOT
Zaļās lēcas ir lieliski piemērotas kā piedeva pie pamatēdiena, un tās ir gardas salātos, zupā vai sautējumā. Gatavojot zaļās lēcas ar dārzeņiem un garšaugiem, var pagatavot gardu sautējumu vai zupu. Lai piešķirtu krēmīgumu, varat izmantot kokosriekstu pienu vai kokosriekstu krējumu, un silts, sātīgs ēdiens ir gatavs!
No zaļās lēcas var pagatavot arī dārzeņu kotletes, pagatavojot vārītas lēcas biezeni ar dažādiem dārzeņiem un garšvielām. Sīpolu un ķiploku pulveris piešķir īpatnēju garšu, savukārt kurkuma, kardamons un kanēlis palīdz izcelt Āzijas garšu.

Lēcas ir arī lieliska mērču un smērvielu sastāvdaļa. Pievienojot vārītām lēcām garšvielas, garšaugus un dārzeņus, piemēram, burkānus un ķiplokus, jūs esat tikai viena vienkārša biezeņa attālumā no veselīgas un gardas mērces!
Turklāt vārītas lēcas ir lieliska garšviela salātiem. Lai pagatavotu veselīgus salātus, kombinējiet lēcas, piemēram, ar tomātiem, kāpostiem, žāvētiem augļiem un ogām un svaigiem garšaugiem, pārlejot ar olīveļļu.

PREPARATION
Gatavošanas laiks: 25-30 minūtes. Izmantojiet 1 daļu lēcas uz 2 daļām ūdens. Pirms lietošanas noskalojiet, nav nepieciešams mērcēt.

Bioloģiski tīrs, bez lipekļa, bez laktozes, vegāns, bez ĢMO. Nesatur piedevas un konservantus.