Raktažolių žiedai 40g | Eeriksaare Mahetalu

Raktažolė (Primula veris) – pavasarį sveikatinantis augalas

Dar vadinama pavasario žolele, raktažolė yra graži ir naudinga vaistažolė švelniais geltonais žiedeliais ir švelniu aromatu. Ji vertinama dėl savo įvairiapusių sveikatinamųjų savybių. Jau šimtmečius naudojama tradicinėje medicinoje. Jos žieduose ir lapuose yra vitaminų, saponinų ir eterinių aliejų, kurie natūraliai palaiko organizmą. Raktažolė (Primula veris) – tai daugiamečių žolinių šeimos Primulaceae genties daugiamečių žolinių augalų rūšis. Jos tėvynė – Europa ir Vakarų Sibiras bei atskiros Vidurio ir Vakarų Azijos vietovės. Auga sausose ir vidutiniškai drėgnose pievose. Mūsų kraštuose gana dažnai auga sausose kalkingose dirvose.

Dažnai gausiai auga pievose, ganyklose ar netankiuose miškuose. Žiedai turi stiprų kvapą, kuris pritraukia daug apdulkinančių vabzdžių, todėl tai taip pat yra medaus augalas. Jauni raktažolių lapai yra valgomi – juos galima įmaišyti į šviežių daržovių salotas. Iš raktažolių žiedų ir lapų yra gaminama gražios spalvos arbata – spalva tarp aukso geltonos ir alyvuogių žalios. Raktažolių lapai ir žiedai turi mažai saponinų ir daug vitamino C. Lapuose taip pat gausu vitamino C. Vitaminas C padeda stiprinti organizmą, padeda atsigauti po peršalimo ligų. Žiedai ir žiedų pumpurėliai kruopščiai renkami žydėjimo metu gegužės ir birželio mėnesiais.

Lapai skinami prieš žydėjimą arba žydėjimo metu, rečiau – po žydėjimo.

Įdomu žinoti: dar viduramžiais ši pievų gėlė buvo laikoma stebuklingų galių turinčiu augalu: tikėta, kad ji atneša sėkmę radusiajam. Pasak legendos, šventasis Petras metė ant žemės raktą ir toje vietoje išaugo pirmoji raktažolė. Iš čia ir kilęs augalo pavadinimas „rakto gėlė”, paplitęs daugelyje kalbų. Legendose taip pat buvo tikima, kad raktažolės žiedas yra raktas, kuris atveria dangaus užuolaidas ir leidžia didesniam saulės spindulių kiekiui pasiekti žemės paviršių.

Raktažolių sveikatą stiprinančios savybės:

1. Ramina ir mažina stresą. Padeda atsipalaiduoti ir nuraminti nervų sistemą. Skatina gerą miegą ir mažina lengvą nerimą.

2. Palaiko kvėpavimo takus. Žinoma kaip veiksminga atsikosėjimą lengvinanti priemonė, padedanti palengvinti kosulį ir kvėpavimo takų negalavimus. Naudingas sergant peršalimo ligomis, gripu ir bronchitu.

3. Gerina virškinimą. Mažina pilvo pūtimą ir skatina virškinimą. Palaiko lengvus skrandžio ir žarnyno sutrikimus.

4. Malšina skausmą. Padeda mažinti galvos skausmą ir lengvą raumenų įtampą. Tinka reumatiniams skausmams ir sąnarių problemoms malšinti.

5. Stiprina imuninę sistemą. Turi daug vitamino C, kuris padeda stiprinti imunitetą ir išvengti nuovargio.

 

Galimi naudojimo būdai:

• Arbata: raktažolių žiedų ir lapų arbata ramina ir gydo. Šis gėrimas vartojamas daugiau medicininiais tikslais nei troškuliui malšinti.
• Tinktūra: koncentruotas tonizuojantis vaistas nuo kosulio ir kvėpavimo takų problemų.
• Maiste: jaunų šviežių raktažolių lapų ir žiedų galima dėti į salotas ar sriubas kaip vitaminais turtingą priedą.

Kaip paruošti raktažolių arbatą?

• Sudėkite vaistažoles: džiovintų (1-2 arbatiniai šaukšteliai) arba šviežių žiedų įberkite tiesiai į puodelį arba arbatinuką.
• Užpilkite karšto vandens: ant žolelių pilkite 250 ml karšto vandens (ne verdančio, geriausia apie 85-90 °C).
• Pamirkykite: uždenkite puodelį ar arbatinuką ir palaukite 5-10 minučių, kad veikliosios medžiagos ir aromatas išsiskirtų į vandenį.
• Nukoškite: arbatą perkoškite per sietelį, kad pašalintumėte vaistažolės likučius.
• Patiekite: jei norite, pagardinkite medumi ar citrina, kad arbata įgautų malonesnį skonį ir papildytumėte jos gydomąjį poveikį.

Kada vartoti raktažolių arbatą?

• Vakarais: atsipalaidavimui ir geresniam miegui.
• Peršalimo ligoms: kosuliui palengvinimui ir kvėpavimo takų palaikymui dienos metu.
• Po valgio: virškinimui palaikyti ir lengvam virškinimo sutrikimui palengvinti.

Raktažolių arbata nerekomenduojama kūdikiams ir mažiems vaikams iki 3 metų, nes gali sukelti alergiją. Jos nereikėtų vartoti ilgą laiką be pertraukos, nes gali pradėti dirginti skrandį ir odą.

Arbatos gamintojas Eeriksaare Teetalu iš Estijos – gamtos artumas ir iš kartos į kartą perduodama išmintis. Eeriksaare Teetalu – tai vieta, kur gerbiama žemė, dirvožemis ir tradicijos. Jų šaknys giliai įaugusios į gimtinės žemę, todėl jie jaučia stiprų ryšį su ypatingu šios vietos charakteriu. Senelių ūkininkavimo išmintis ir senosios pievos yra jų produktų pagrindas – iš čia jie semiasi jėgų ir įkvėpimo kurti skanias arbatas. Arbatžolės auga rūpestingai prižiūrimame dirvožemyje, neapkrautame dirbtinėmis trąšomis ir pesticidais. Augalai auginami ir skinami rankomis, taip užtikrinant aukščiausią kokybę ir natūralų kiekvieno lapelio grynumą. Arbatžolės, kurių jie patys neaugina, renkamos iš tyrų Viljandžio apylinkių miškų ir pelkių. Taip užtikrinama, kad kiekvienas arbatos mišinys savyje talpina vietinės gamtos galią ir unikalų skonį. Eeriksaare Teetalu gerbia savo gimtinę ir jos paveldą. Jie rūpinasi gamta ir dirba tvariai, kad jų laukai ir miškai išliktų tokie patys ir ateities kartoms.