Mahe peeneks jahvatatud sibulapulber suures purgis.
Sibulapulbrit kasutatakse sarnaselt tavalise mugulsibulaga – see sobib hästi erinevate ahju- ja panniroogade juurde, kastmetesse, pirukate, pitsade ja suppide maitsestamiseks. Võid seda lisada isegi praesibulale!
Sibulapulber ei ole kibe nagu värske sibul, vaid hoopis teistsuguse alatooniga, mis on ühteaegu nii magus kui soolakas (ehk väga umami!). Kuivatades muutuvad sibula maitsed nimelt pehmemaks ja magusamaks.
Mugavas suures purgis
Tegemist on mugava ja käepärase purgiga. Purk on klassikalistest maitseainepakkidest suurem, et selle sisu piisavalt kauaks jaguks, kuid samal ajal ka parajalt madal, et enamikele maitseaineriiulitele ja kappidesse ilusti ära mahtuda. Purgi kõrgus 15cm, põhja diameeter 6,5cm.
Lisaks professionaalsetele- ja hobikokkadele kasutavad suuremas koguses maitseained ka need inimesed, kes armastavad tervislikke ent maitsvaid roogasid erinevate maitsenüanssidega rikastada.
birggitta (Klient) –
Väga maitsev, maheda sibula maitsega, heas suures purgis. Kasutan põhiliselt erinevates Meditsiinimeediumi retseptides, aga ka nt pajaroogades, kui ei jõua värsket sibulat hakkida:)